Des récoltes de saison, cuisinées avec générosité.

Nous, c’est Raphaël et Juliette. Nous cultivons des légumes et des champignons bio à Gioux et à Saint-Yrieix-la-Montagne.

Du champ à la table

On cultive pour cuisiner. On cuisine pour partager.

Le goût nous guide du semis jusqu’à l’assiette. Nos récoltes deviennent des plats, des bocaux et de bons moments.

Cultiver

Des légumes bio cultivés à Gioux et des champignons bio cultivés à Saint-Yrieix-la-Montagne, au rythme des saisons.

Prolonger les récoltes

Du kimchi aux terrines végétales de champignons, des recettes généreuses pour sublimer les récoltes et les faire durer.

Un snack gourmand autour du kebab de pleurotes, et des repas de saison imaginés avec vous.

Une envie, une date, une question ?

Pour une commande, un événement ou simplement pour savoir ce qui pousse en ce moment, nous serons ravi·es d’échanger avec vous.